出展申込期限・料金・支払い期日

早期申込/2013年11月30日(土)早期申込/$3000.00 支払期日 2013年12月31日(火)
通常申込/2013年12月31日(火)通常申込/$3800.00 支払期日 2012年12月31日(火)


出展小間料

1小間サイズ(8ft x 8ft)4小間以上ご希望の方はお問い合わせ願います。
2012年11月30日までに申し込まれた場合、早期申込出展小間料が適用されます


出展取り消し

出展申込取り消し・解約は原則としてできません。


出展小間料に含まれるもの

1. 机 6フィート
2. カーペット・仕切り
3. 社名
4. 350lb無料運送費(平日・通常営業時間内のJavits会場内の運搬費用に限る)
5. 招待券 1小間つき、50枚


日本のうま味を世界に

日本の食文化は食材、調理法にとどまらず、器や調度、建築、華道や茶道に代表される精神性、美意識など日本の文化そのものを反映しています。世界トップクラスのニューヨークレストランのシェフ達が競いあううま味レシピコンテスト。第5回うま味コンテストは、日本のうま味食材を使った料理を作り、うま味の理解を深める高技術な品質の高いコンテストです。優勝者には、日本に行き日本料理の基礎、技術、品質管理、作り方などを学んでもらいうま味技術をつかい新メニュー創作しニューヨークで活躍されています。